選りすぐった良質の原料から生まれるヨコヤマの製品が、毎日の食卓に彩りを添えます。当社は道内トップブランドとして、ホテル・レストラン・とんかつ専門店及び冷凍食品などの業務用にさまざまな製品でお応えしています。

北海道本社取扱商品(パン粉)一覧表

銘柄 乾燥・生 焼成方法 粒度 白・カラー アレルギー
乾燥 焙焼 電極 細目 中目 荒目 カラー
1 パールフレンド 小麦・大豆
2 ソフトナイト 小麦・大豆
3 ソフトピース 小麦・大豆
4 パン粉1kg 小麦・大豆
5 ソフトカラー 小麦
6 ドライエース1号、2号、3号 小麦・大豆
7 フライカラー1号、2号、3号 小麦
8 生パン粉 冷凍 2kg、4kg 小麦・大豆
9 (特)荒目生パン粉4kg 冷凍 小麦・大豆
10 生パン粉TK-210、TK-215 冷凍 小麦・大豆
11 花の咲くサク生パン粉 ○※1 小麦・大豆
12 生パン粉揚名人 小麦・大豆

※1 荒目、超荒目がございます。
※2 本社工場では乳・豚肉を含む製品を生産しています。

北海道本社商品詳細


仙台支店取扱商品(パン粉)一覧表

銘柄 乾燥・生 焼成方法 粒度 白・カラー アレルギー
乾燥 焙焼 電極 細目 中目 荒目 カラー
1 YT1号、2号、3号 小麦
2 カラー1号、2号、3号 小麦
3 ソフトBY0号、2号 小麦・大豆
4 カラーKM シリーズ 小麦
5 ドライパン粉 KY シリーズ   小麦
6 キングパール シリーズ   小麦・大豆
7 生パン粉Z シリーズ         小麦・大豆
8 生パン粉B シリーズ 小麦・大豆
9 カラー生パン粉 KY シリーズ   小麦

※ 仙台工場では乳を含む製品を生産しています。

仙台支店商品詳細

 安心できる家庭用パン粉の定番としてロングセラーを続けています。
 各種の料理に、お子様からご年配の方まで幅広くご愛用いただいております。

家庭用パン粉一覧表

銘柄 乾燥・生 焼成方法 粒度 白・カラー アレルギー
乾燥 焙焼 電極 細目 中目 荒目 カラー
1 ゴールドパン粉170g 小麦・大豆
2 ゴールドパン粉230g 小麦・大豆
3 ジャンボパン粉310g 小麦・大豆
4 北の畑からパン粉150g ※2 小麦・大豆
5 生パン粉120g 小麦・大豆

※1 上記商品製造工場では乳・豚肉を含む製品を生産しています。
※2 着色料は使用しておりませんが、にんじん、カボチャのパウダーを使用しておりますので、
   ほのかに黄橙色を呈してます。

北海道本社商品詳細

 ラーメンの決め手は麺。麺づくりに欠かせないのが「かんすい」です。
 道内はもちろん全国の製麺会社でお使いいただいております。

銘柄 規格
(1) ひまわりかんすい 7kg/2
(2) 最高かんすい 8kg/2
(3) 特別かんすい 20kg
(4) ゴールドかんすい 15kg
(5) 徳用かんすい 20kg
(6) 即効かんすい 20kg

銘柄 規格
(1) ふっくら粉 700g/20
(2) ふっくら粉 1.5kg/10
(3) ふっくら粉 5kg/2
(4) オキナ印そば粉 500g/12

横山製粉(株)製造の各種ミックス粉の販売

バッターミックス・打粉ミックス・天ぷらミックス
から揚げミックス・アメリカンドックミックス
お好み焼きミックス、たこ焼きミックス
道産小麦粉使用ミックス(マフィン、ムシパン)

※上記は仙台支店でも取り扱っております。

北の畑から®パウダードレッシング

北海道の素材にこだわったパウダータイプのドレッシングです。
北海道産の小麦粉、かぼちゃ粉末、にんじん粉末を使用した「北の畑から®パン粉」をブレンドし、サクサクした食感に仕上げました。
サラダはもちろん、様々な料理の味付けやトッピングにお使いいただけます。 レシピ紹介はこちら!