①かぼちゃの種とわたを取り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で3分ほど加熱します。
②かぼちゃの皮を取り、熱いうちにマッシャーなどでつぶし、牛乳、溶き卵を加えてかぼちゃをつぶしながらよく混ぜます。
③別の容器でパン粉と砂糖を混ぜてから②に加え、全体がまとまるまで混ぜ合わせます。
④生地を一口大に丸めます。
⑤160℃に熱した油に入れ、きつね色になるまで揚げます。
⑥油を切って、熱いうちに砂糖とシナモンパウダーをまぶしたら完成です。
★ハロウィンにもぴったり！チョコペンなどでデコレーションしても良いですね。