①ベビーチーズを4等分に切ります。
②ボウルに温かいご飯、ミートソース、小麦粉を入れて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
③ラップに味付けしたご飯を30gのせ、中心にチーズを入れて包むように丸く形を作ります。(10個分作ります。)
④卵を溶き、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
⑤③の形を整えながら卵にくぐらせ、形が変わらないよう優しくパン粉を付けます。
⑥フライパンに深さ1cm程の油を入れて中火で熱します。油が温まったら⑤を入れて衣がはがれないように優しく転がしながら2~3分揚げ焼きします。
⑦衣が色づいたら網を敷いたバットに上げ、油を切ります。
⑧油が切れたらお皿に盛り付けて完成です。
市販のミートソースを使ったお手軽レシピです。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。