ビーフカツサンド

①ビーフカツとソースを作ります。

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②玉ねぎを薄切りにして水にさらしておき、水気を切ります。
③パンにバターを塗ります。
④ビーフカツに①のソースをからめ、粒マスタードを塗ります。
⑤ビーフカツと玉ねぎをパンにはさみます。
⑥食べやすい大きさに切って器に盛り付けたら完成です。

フライのコツでご紹介したビーフカツのアレンジレシピです。